Het veelvuldig bezoeken van wijnfeesten en wijnmarkten is een uitstekende manier om nieuwe wijnboeren te ontdekken. Dat geldt ook voor André Tempé waarvan we tijdens de wijnmarkt in Ammerschiwhr in het voorjaar van 2014 enkele wijnen drinken die ons zeer bevallen.

In de daaropvolgende zomerreis maken we graag tijd om deze wijnfamilie te bezoeken. We voelen ons trendsetters want na onze aankomst in een leeg proeflokaal volgen er kort na elkaar nog enkele groepjes mensen. De ruimte vult zich met vrolijk geklets. Het is hier aangenaam verpozen en ondanks de drukte krijgen we in de zeer attente en vriendelijke 'bediening' twaalf wijnen te proeven. Niet onbelangrijk, de prijzen zijn uiterst vriendelijk: afgezien van een vendanges tardives blijft alles onder een tientje. En voor dat geld maken ze excellente wijnen. Wij zijn zeer onder de indruk van hun Pinot blanc 2012 (4,70), fris met veel wit fruit, kleine pepertjes en iets bittertjes. Een wijn die we bij later doorproeven ook nog gastronomische kwaliteiten kunnen toedichten want hij doet het uitstekend bij zowel rieslingtaart als bij salade met gerookte forel. Een andere favoriet is de Pinot gris Magyars 2012 (7,40), met in de naam nog een subtiele verwijzing naar de tijd dat ze dit een Tokay Pinot gris noemden. Een mooie wijn die een lichte late oogst impressie geeft maar toch licht en fris is met tonen van perzik, citrus en zelfs sinaasappelbonbons. Ook voor de Pinot noir kan je hier terecht. De Pinot noir barrique 2012 is een stevige, volwassen wijn, rijk met diepgang. Mag nog wel even liggen.

We kunnen een bezoek zeker aanraden.

terug naar AMMERSCHWIHR

terug naar PROEF