de Vergeten Koningin Passie voor Elzaswijn
Grand Cru Brand (Turckheim)
Op een hoogte van 250 tot 380 m. op een gemiddelde tot soms steile helling ligt de Brand grotendeels noordwestelijk van Turckheim en loopt tot bijna in het stadje. De hellingen zijn georiënteerd op het Zuid-oosten. Volgens de legende legt een draak, ietwat moe gezwommen, zich te ruste op de flanken van de berg. Als hij wakker wordt is hij verbrand; hij gaat het gevecht aan met de zon. De zon wint. En het bloed van de draak geeft de wijnen nog steeds een vurig karakter.
De wijnbouw floreert hier al in de tijden van de Romeinse overheersing. In documenten van de 14e eeuw duikt voor de eerste keer de naam van de wijngaarden op. De erkenning als Grand Cru dateert van 1983. Bij die erkenning wordt de Brand samengevoegd met de ‘Eichberg de Turckheim’, wat het erkende terroir meteen een stuk groter maakte. De bodem, ‘graniet van Turckheim’ (graniet en zand), geeft de Brand een uniek karakter. Riesling en Gewurztraminer zijn hier overheersend.
COPYRIGHT © 2012 | ALL RIGHTS RESERVED
PRIVACY STATEMENT | TERMS & CONDITIONS