de Vergeten Koningin Passie voor Elzaswijn
Grand Cru Hatschbourg (Hattstatt en Voegtlinshoffen)
Deze Grand Cru ligt tussen Hattstatt en Voegtlinshoffen op glooiende hellingen tussen 210 en 330 m.
Zelfs voordat de naam van het dorp Voegtlinshoffen in de geschiedenis opduikt zijn er al schriftelijke bewijzen van het bestaan van de wijngaarden. Van het naburige Hattstatt, ooit een gallo-romeinse nederzetting, neemt men aan dat de wijnbouw er vanaf de oudheid plaatshad. In de 13e eeuw heeft het klooster van Murbach er bezittingen, zoals ook de bisschoppen van Bazel en Straatsburg die hadden.
Uit koopactes uit de 16e en 17e eeuw blijkt dat er wijn wordt verbouwd die tegen zeer hoge prijzen wordt verkocht. Rond het jaar 1700 maakt men melding van de ‘vin Hadtschburg’. In 1983 wordt de Grand Cru status verleend. Op een bodem van overwegend mergel staat vooral Gewurztraminer aangeplant, maar ook Pinot gris en Muscat is goed vertegenwoordigd.
COPYRIGHT © 2012 | ALL RIGHTS RESERVED
PRIVACY STATEMENT | TERMS & CONDITIONS