hartje-klevener

de Vergeten Koningin Passie voor Elzaswijn

onze hartendieven: KLEVENER (de Heiligenstein)

 

De Klevener de Heiligenstein heeft een heel klein productiegebied, rondom Heiligenstein. De druif is familie van de Gewurztraminer en biedt veelal lichtverteerbare wijnen met zoetige hintjes. Sommige wijnboeren maken ze in een drogere versie en die kan ons beter bekoren.

 

Dat gezegd zijnde; onze favoriete Kleveners zijn:

 

♫ Klevener 2009 Glace (35,00)

Herr (Gertwiller)

Een 'ijswijn', geoogst na een nacht vorst

zeer geconcentreerd, honing, karamel, ananas, sinaasappel

♫ Klevener Exception 2007 (15,00)

Daniel Ruff (Heiligenstein)

een rijke neus met aardse, stalachtige tonen, wit fruit en een hint van

benzine; in de mond explodeert een volle, rijke en complexe dessertwijn

met cake, zoetig fruit, jam, perzik, ananas en gekonfijt fruit

♫ Klevener Concerto 2006 (14,00)

Heywang (Heiligenstein)

officieurze vendanges tardives

zeer rijke neus met rijp fruit, bloemetjes en mineraliteit; een volle wijn

met geconcentreerde smaken en een schitterende zoet-zuur balans.

Jammie.

 

 

 

 

 

terug naar HARTENDIEVEN

 

 

 

 

 

 

 

 

COPYRIGHT © 2012 | ALL RIGHTS RESERVED

PRIVACY STATEMENT | TERMS & CONDITIONS