GC Sporen

de Vergeten Koningin Passie voor Elzaswijn

Grand Cru Sporen (Riquewihr)

De wijngaard ligt op een glooiende helling, in hoogte variërend van 265 tot 310 m. ten zuidoosten van Riquewihr, min of meer langs de D3. De bodem bestaat overwegend uit mergel, gecombineerd met klei en leem. De Gewurztraminer is hier de favoriete druif. De Sporen heeft een bijzonder microklimaat doordat het min of meer in een kom ligt. Daardoor blijft de warmte meer hangen en rijpen de druiven sneller. Een opmerkelijke bijdrage aan het terroir wordt geleverd door een rijke aanwezigheid van fosfor op een diepte van twee meter.

 

Samen met de Schoenenbourg bezorgt de Sporen het stadje Riquewihr al vanaf de Middeleeuwen een grote status. In de archieven van de graven van Würtemberg komt de naam Sporen voor het eerst voor in 1432. In 1580 vindt Fischart (een dichter en satiricus uit Straatsburg) dit de allerbeste wijngaard: “Doch gegen den Reichenweier Sporen haben Sie alle das Spiel verloren”. De Sporen-wijn (Grand Cru status in 1992) wordt al eeuwenlang onder de wijngaard-naam verhandeld.

 

 

 

terug naar RIQUEWIHR

 

terug naar GRAND CRU

 

 

COPYRIGHT © 2012 | ALL RIGHTS RESERVED

PRIVACY STATEMENT | TERMS & CONDITIONS